阿拉巴馬州驚傳美第5例狂牛症

World Journal (New York) - - 家園 - 編譯周耘/綜合報導

農業部(Department of Agriculture)日前公布阿拉巴馬州新增一例狂牛症病例,經確診為罕見的非典型狂牛症,是全美第五個狂牛症病例;由於感染該病的11歲老牛並未進入屠宰鏈,初步判定對民眾影響不大。

Consumerist新聞網站指出,民眾們不用為此次病例過於恐慌。農業部指出,雖然目前人類在感染俗稱「狂牛症」的牛海綿狀腦病(BSE)後仍無有效的治療辦法,但這次患有狂牛症的這頭牛從未進入屠宰鏈,狂牛症本身對該牛隻周遭的動物不具有傳染性,應該不會給食物供應鏈和人體健康帶來隱憂。

The Verge新聞網站透露,這次的狂牛症屬於非典型狂牛症,應不會對人類形成威脅。據悉,狂牛症分為典型和非典型兩種。典型狂牛症的主要傳染媒介是帶有普里昂蛋白(prion)的牲畜飼料,一旦人類吃了那些食用受污染飼料而患上狂牛症牛隻的肉,就有可能患上會讓人慢性消耗致死的庫賈氏病(Creutzfeldt-Jakob disease)。典型狂牛症最初爆發於英國,近年在美國出現,曾造成境內牲畜價格的下滑和外國停止進口美國牛肉。

Consumerist網站指出,相較於典型狂牛症,這次的非典型狂牛症的傳播更具隨機性,主要不是通過飼料來傳染,通常較易年齡在八歲以上的牛身上出現。有醫生認為,非典型狂牛症也許是自然突變所致。

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