食用油票證時代

為彌補指標食用油的短缺，媽媽有次到附近鄉下找朋友，回來時帶了一小把青菜，還提著一個小油瓶，那天晚餐炒的青菜特別油亮。我們兄弟姊妹知道媽媽找來了油，當我們高興地把菜挾進嘴裡時，即刻就感覺出有一種異香味，我已吞到了喉邊，第一個嘔吐了。媽媽急得趕緊說：「別吃了，快吐掉。」媽媽又長嘆一口氣說：「看來這棉籽油還是不能吃啊！」現在才知道，棉籽油雖然是植物食用油中營養價值高的品種，但必須要經過特殊的設備精煉才可以食用。到了一九七○年代中期，我在化工廠工作，工廠發行了內部油票證，上面寫著「化工廠高溫食油補貼」，都是半斤一張，我把每 月補貼的半斤油存下來。周末，我又偷偷到鄉下去幹油漆工，幫農戶漆家具，山民送茶油替代工錢，我把積攢的油帶回家，媽媽知道了，為我下班後搞副業「走資本主義」，擔心害怕。苦日子又經歷了十年，到了八○年代中期，我依然是每月拿著糧油冊，帶著兩個孩子去糧店買回全家四口人的兩斤茶籽油。爸媽已經先後去世，沒有看到票證供應的歷史正逐漸走出困境。食用油的票證時代，是從我的童年到我兒子的童年，也就是從一九五五年，在全國開始使用糧票的同時使用油票，走過了三十八的艱苦歷程。直到一九九三年，國民經濟好轉，糧和油有了市場議價，才取消了憑票供應。從此，食用油的票證時代一去不復返了。