異國風情哈爾濱

World Journal (New York) - - 上下古今/港副 -

●在上世紀,大批俄國人湧進哈爾濱,興建了很多俄式的建築,引進很多俄國文化,無論是街道指示、餐廳或酒店,都不難看到俄文。住進「馬迭爾賓館」,那是1906年由一位猶太人所創建的。馬迭爾在俄語中是「摩登」的意思,酒店在當年的確是富麗堂皇的,在那個年代擁有最豪華的餐廳及最現代化的客房。踏進酒店,走廊的玻璃櫃放滿當年的用具,儼如小型博物館,樓層走廊樓底特別高,紅地氈配上木牆壁,有點時光倒流的感覺。 地下的酒吧有俄羅斯樂手表演音樂和舞蹈,裝潢都是西化的;馬迭爾冰棍(牛奶雪條)、格瓦斯(用麵包發酵的飲料)、大列巴(黑麥超大麵包),這些充滿異國情調的食物,隨處可見。聖索菲亞教堂跟莫斯科的教堂很相像,只是色彩沒有那麼多。可是教堂內毫無維修可言,剝落的油漆及磚牆,相信再過幾十年便應該甚麼顏色和圖案也沒有了,教堂內用作展覽哈爾濱的歷史圖片,最好笑的是正中央放了一幅臨摹的「最後晚餐」。哈爾濱隨處都可以見到俄式建築,充滿異國情調。

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