奶茶店8項違規 遭停業

World Journal (New York) - - 家園 - 記者黃伊奕/紐約報導

布碌崙8大道茶霸奶茶店(Tbaar)日前被衛生局突擊檢查,在其店內發現老鼠出沒蹤跡、蒼蠅以及店內無食品保護證(Food Protection Certificate)等超過八項違規,該奶茶店因此暫時查封。根據衛生局紀錄,其檢查員日前前往該家奶茶店突擊檢查,發現店內共有八項違規,其中六項為嚴重違規,扣分高達64 分。檢查員不僅在店內發現老鼠蹤跡、其食物周圍發現蒼蠅,食品在儲存、運輸時,也未適當存放,食品接觸地方未合適清洗及消毒,該店還發現沒有安裝阻止害蟲入侵的防護設施、下水道安裝與維護也不完善。由於違規嚴重,衛生局立即將該家奶茶店查封,需待業主嚴格按照規定合格後,且要衛生局再次派員檢查後,才可重新營業。

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