「Tamashii Red魂」Forest Hills 新開張 分店中科健康國際6/22免費健康講座
精選食材 新鮮質純 低脂少鹽 Home Made科學食療 防治腫瘤 舒緩副作用
極具口碑的「Tamashii Ramen魂」日餐館，近日在森林小丘Forest Hills新開分店Tamashii Red，並配合當地社區人文特色增添菜式。該餐館融合日韓口味，並趨向低油脂、少鹽，符合現代人的健康理念。其菜色經濟實惠，是朋友歡聚極佳的首選，歡迎駐足品嚐。該店深褐色的裝潢簡約，其大廚師傅製作日式料理已有18年以上的經驗。將傳統日式的料理加以些許改良，較清淡些更健康些，且是家庭製式Home made。他的理念是用最佳的食材，做出最健康與營養的食物，新鮮純質。如，精選上好的整塊肉，去脂去皮，再用自家特製的調料，醃製5小時，讓肉質入口香嫩。其所用的湯水是當天現熬製，日式與韓式的綜合風味，採用新鮮的雞、青菜、海鮮、中藥材熬十餘小時以上，湯味鮮美，且湯的營養易被身體吸收。其獨家的特製調味醬，採用含豐富礦物質的鹽和皇家級的特製醬油，是百分百黃豆發酵兩年的味噌加入12 種材料再繼續發酵而成，味道醇厚。菜色鹹淡，可依客人調整。
該餐館推薦的精典丼飯，種類有10種選擇，除Gyu-don米飯上舖放香滋滋的牛肉，鮮嫩可口；Curry rice咖哩飄香；Tabe rayu-don香辣蒜香豬肉飯上且灑上蔥花；Buta kimchi-don鐵板煎的豬肉與泡菜，滋味香郁，口感佳。新增Ikura-don魚子特色飯, chasyu-don, Unagi-don鰻魚飯, Katsu-don, Oyako-don雞肉跟蛋的親子丼飯、Kara Age Don等。另，Osusume菜單中有 spicy chicken teriyaki香辣雞照燒等七種不同選擇，色香味俱全。該餐館除米飯外，還供應沙拉前菜、小吃，如Bun：內包青菜豬肉，爽口不油膩，精緻可口。其他尚供應各式海鮮、豬肉、蔬菜拉麵，湯底鮮香，味道一級棒；冷麵附有蘸醬。其他KATSU可選豬或雞，配玉米、綠菜花、捲心菜等，健康美味。其他尚有：魚或蝦或雞的Teriyaki等。其甜點冰淇淋，軟糯的外皮內包冰淇淋，滋味特棒!
Astoria店地址：29-05 Broadway, Astoria, NY 11106 (N、Q地鐵 Broadway下車)，Tel: 718278-5888。Forest Hills新店地址74-34 Austin St.,Forest HIlls, NY 11375 (E、F號地鐵Forest HIlls站下車)，Tel: 718-261-0725每週七天營業12:00pm-11:00pm，特價午餐週一至週六12:00pm-4:00pm，上網：www.tamashiiny.com。
中科健康國際不定期舉辦免費公益健康講座，得到廣大僑胞迴響和讚賞。今特邀前紐約紀念斯隆凱薩琳癌症研究中心學者—潘巍，和擁有19年臨床和教學經驗的心血管藥理學職業醫師—宋宏雁兩位權威專家，于6月22日在法拉盛舉辦免費健康講座，主題包括:科學抗癌減少副作用干擾；及食療強身、膳食增強癌症抵抗力。同時，現場提供健康禮品和免費醫學諮詢，請儘早報名。癌症目前主要治療方式為手術、放療及化療。手術不僅存在風險，且術中併發症不斷，術後免疫力難以恢復。放、化療治療會在殺滅癌細胞的同時殺滅正常細胞，由於正常細胞和組織受到破壞，多數患者飽受著噁心、嘔吐、潰瘍、食欲不振、精神低迷、腹瀉和脫髮等副作用的煎熬。有患者白細胞指數下降，只能打升白針易錯失最佳治療時間。靶向治療曾是癌症治療新希望。以特定干擾、阻止癌細胞生長，所以在治療初期效果明顯。但因為費用高昂，少有人可以承擔。研究證明長期使用靶向治療，癌細胞會產生嚴重耐藥性。目前靶向治療的患者在服用後出現耐藥性，腫瘤迅速擴散問題日趨嚴重。
成年人每天有300億個細胞死亡，每天會產生幾百萬個癌細胞。保證人體正常的免疫機能，增強機體對癌細胞的殺滅能力非常關鍵。目前在以紐約斯隆凱薩琳癌症研究中心 和西奈山醫院為代表的臨床研究中證實，針對癌症治療的新方式—免疫療法已經獲廣泛認可。中國科學院院屬企業中科集團專注中藥的高效提取和濃縮，最高研究成果高純度靈芝三萜製劑—靈芝孢子油膠囊，和複合藥用真菌多糖製劑—愛特膠囊是目前中藥輔助防癌抗癌、免疫治療的首選；是國際專利抗癌組方，已在各大腫瘤醫院開始四期臨床試驗。人人都有癌細胞，防癌抑癌是關鍵。恰當飲食可修復體質、增加對疾病抵抗力；尤其在癌症高發和患癌人群，食療可以有效緩解癌細胞增長、降低患癌風險。
講座時間:6月22日(週五)，下午1-3點，地點:132-26 Avery Ave., Flushing(永康日間護理中心)，歡迎來電預約:1-718-886-8834。