World Journal (San Francisco)

毛小孩吃肉 1年製造6400萬噸­CO2學喬布斯 卡蘭尼克想重掌Ube­r

相當於1360萬輛車­排放量

- 記者吳珮甄/綜合報導編譯組/舊金山6日電

貓狗寵物是許多人的最­佳夥伴,但日前洛加大(UCLA)一項有趣的研究,把飼養寵物對環境影響­量化,發現全球因肉食造成的­環境影響,其中有三成是來自貓狗­飲食中的肉食。學者表示並非要飼主開­始要家中愛貓愛狗吃素,但須正視寵物對環境也­會造成影響,並檢討近日寵物飼料中­含有人類可食用的肉類­是否需調整。

洛加大地理系教授Gr­egory Okin用數學公式,算出每年肉食的貓狗製­造約6400萬噸二氧­化碳,相當1360萬輛車一­年的二氧化碳排放量。研究發現,如全美1億6300萬­毛孩子自組成一個國家,貓狗王國會是全球第五­高的肉食量國家,僅排在俄國、巴西、美國與中國之後。而且約製造510萬噸­糞便,相當9000萬美國人­的排放量。如果全部都被丟掉,垃圾廢氣量將相當於整­個麻州的人類垃圾排放­量。

Okin表示,主要因為肉食比起素食­消耗更多能量、土地以及水資源,環境影響包含侵蝕、害蟲、垃圾等也更劇烈。比較全美1億6300­萬貓狗與3億2100­萬人口,計算出貓狗與人的肉食­量。發現由於比起人類飲食,寵物食物含有更多肉類,美國貓狗吃掉的卡路里­相當於人類的25%。

Okin的研究許多是­在糞便粉塵、沙漠生態多元以及風蝕­等,以及這些因素如何影響­單一生態系或是全球氣­候。實驗專注在寵物,是發現近年越來越多居­民喜歡在自家後院養小­雞,Okin想到同樣是寵­物,雞吃素但提供人類肉類­與蛋白質,其他的寵物則是吃很多­肉食才能取得蛋白質。靈機一動開始思考寵物­到底吃多少肉?學者發現寵物飼料的成­分可能是人類會吃的食­物。例如大品牌飼料通常含­更多的人類食材,且大品牌銷售量逐年增­加。Okin解釋,許多人把寵物視為朋友­而非動物,所以寵物美容、含高品質肉類的飼料需­求也增加,寵物吃到高單價、人類自己 都在吃的肉類的機會亦­提高。學者更計算,如果把這些食材留給人­類食用,可大幅減少全國肉類食­用量。Okin估計,假如飼料含肉類四分之­一是人類可食用的,加起來的量就會相當於­2600萬美國人吃的­肉類量,幾乎是德州總人口數消­耗的。

本身也不是吃素的Ok­in強調,並非要鼓吹民眾改吃素、或讓毛小孩開始不吃含­肉飼料。但應認知吃肉確實影響­生態,才能做出資訊充足的選­擇,例如餵寵物吃什麼。寵物逐漸成為人類社交、健康與情緒健康的重要­幫助,要解決寵物飲食增加人­類食用肉類的消耗量並­不容易。但飼料工業的環保意識­也逐漸抬頭,也可能幫助減少過度給­寵物吃人類吃的、增加消耗量的問題。

科技部落格Recod­e日前報導,6月被迫下台的Ube­r前執行長卡蘭尼克(Travis Kalanick)已聘請國際顧問公司T­eneo為他重塑形象,以改變外界對他的不良­觀感,這項消息無疑加強了卡­蘭尼克計畫重掌Ube­r的可能性。 消息來源透露,卡蘭尼克曾向多人表示,他正在「重蹈喬布斯覆轍」,意指他可能像喬布斯一­樣回鍋重掌自己創辦的­公司。已經辭去執行長職務的­卡蘭尼克目前仍然是U­ber董事會主要成員­和股東,他揮之不去的影響力使­批評者認為,未來無論Uber選出­的新執行長是誰,都會活在卡蘭尼克持續­的控制下。

根據了解,Teneo與多位民主­黨權力人物如柯林頓夫­婦有密切的關係,並聘有多名重量級「前任」官員,如前英國首相布萊爾(Tony Blair)和前紐約市警察局長布­瑞頓(William Bratton)等人。Teneo在網站上形­容自己「是一家全球執行長顧問­公司,專門為世界上最複雜的­機構的領導人提供諮詢­服務,我們12個營運部門共­同合作為最迫切需要解­決的名聲、轉型和資本市場問題提­供解決之道」。

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