春日購買鮮蔬靚果好去處
漸漸地暖和，大家的活動範圍慢慢地就從室內走向了室外；迎向溫煦的太陽，徐徐的和風。有時光是出外踏青雖然是消磨時光半日閒的好運動。可是對一些喜愛建設性活動的同胞來說，春日裏逛逛農夫市集（Farmers Market ），可能是個較好的選擇。沙加緬度位於雙流三角洲地帶，是加州有名的農產地與集散中心。城區內大大小小的農夫市場琳琅滿目。在這裏爲大家介紹幾個值得逛逛的地方。如果您去走走，或許會得到滿載而歸的喜悅。 地點：2020 J St，Sacramento, CA 95811日期與時間：全年，每周六上午8時到下午1時
有超過50個攤位。每個月有大廚廚藝示範與每月第二個周六的手工藝販賣攤位。如果天氣情況不佳，爲顧及顧客安全會取消市集。
請上網查詢。網址爲：http://exploremidtown. org/best-of-midtown/midtown-farmers-market/
地點：9615 Railroad Street，Elk Grove, CA 95624日期與時間：全年，10月到6月每周日上午8時到下午1時。7月到9月8時到下午12 時。有超過50個攤位。免費停車。風雨無阻。
請上網查詢。網址爲：http://www. bemoneysmartusa.org/old-town-elk-grove
地點：915 Sutter Street(Historic Folsom Plaza), Folsom, CA 95630
日期與時間：全年，每周六上午8時到下午1時。有超過70個攤位。免費停車。風雨無阻。
請上網查詢。網址爲：https://www.facebook.
史丹福州長曾於1865年10月10日向當時美國第17任總統約翰．詹森呈了一份報告書，說：「為了解決內華達山工程停滯的問題，我們雇用了一批中國工人，以勞工階級而言，他們沉著而安靜，此外，他們非常勤勞，熱愛和平，耐力也比其他民族強得多。這些華人的學習能力令人驚訝，他們很快就學會了未來鐵路建設工作中所需要具有的專業技術，而且無論哪一種工作都能在最短的時間內熟練；另外，以工資而言，也是最經濟的。尤其值得注意的是，他們彼此的聯繫非常密切，雖然目前我們已雇用了千名以上的華工，但是我們仍打算以最優厚的條件，通過介紹業者的協助，再增加華工的人數。這是不同于奴隸制的雇用組織。 」「沒有他們（中國人），要在國會法案所要求的期限內完成這個偉大的國家工程的西段是不可能的。」他還說:「這些華人安分守己，忍耐力強，節儉度日，比白人儉樸得多，並從不計較工資的高低」。
在全長近1100公里的中央太平洋鐵路上，有95%的工作是在華工加入築路大軍的四年中完成的。這條偉大鐵路最艱險的路段，是由以中國人為主的工人修建的。在中央太平洋鐵路公司的鐵路工人薪水發放記錄中，華工的比例在工程後期甚至高達95%。然而，這些華工面對的築路困難卻是難以想像的。
1866年，華工們開始挑戰工程中最大的攔
com/HistoricFolsomFarmersMarket/
地點：6196 Sunrise Blvd, Citrus Heights, CA 95610日期與時間：全年，每周六上午8時到下午1時。有超過80個攤位。免費停車。風雨無阻。
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農夫市集裏的農產品。(錢曉莉／攝影）