餐廳爭相自動化成效參差
麥當勞CEO：機器人未展現經濟效益 專家：取代真人還需數年 財經簡訊
Chipotle Mexican Grill正在測試用機器人在店內製作玉米片。Sweetgreen計畫在至少兩家分店實現沙拉製作自動化。星巴克希望其咖啡機能夠減輕咖啡師的工作量。
隨著經營者爭先恐後地尋找勞動力萎縮和工資攀升的解決方案，不少餐飲業者宣布朝自動化發展。但到目前為止，這些努力參差不齊，專家表示，機器人要為帶來回報或取代真人還需要數年時間。早在疫情之前餐廳就在努力吸引和留住員工。全球疫情危機加劇了這個問題，因為許多離職員工去尋找其他工作並且不再回來。全國飯店協會表示，四分之三的飯店經營者正面臨人員短缺，無法滿載營運。自動化新創公司自行定位為一種解決方案。它們說，機器人以比過度勞累的員工更能始終一致地翻炒漢堡和組裝比薩，而且人工智慧可以讓電腦更準確地接受得來速訂單。
漢堡連鎖店White Castle已在其4家餐廳中安裝機器手臂Flippy，並承諾在改造門市時將這項技術添加到其他100家餐廳。Chipotle
Mexican Grill正在加州一家餐廳測試這種稱為「Chippy」的設備製作玉米片。
然而，在Buffalo Wild Wings，Flippy在一年多之後仍在測試階段。新斯科細亞達爾豪斯大學經濟學教授沃曼(Casey Warman) 預計，餐飲業對自動化的推動將永久減少其勞動力，「一旦機器就位，
它們就不會退出，尤其是在可以節省大量成本的情況下。」在今年夏天的財報電話會議上，麥當勞CEO肯普欽斯基(Chris Kempczinski)對完全自動化的可行性潑了一盆冷水，「機器人在絕大多數餐廳中並不實用。它並未展現經濟效益；你不會將其視為全面的解決方案。」11月商品貿易赤字833億元人口普查局數據顯示，美國國際商品貿易赤字從10月的988億元下降155億元至11月的833億元。11月商品出口額為1689億元，比10月的出口額減少53億元。11月商品進口額為2522億元，比10月的進口額減少208億元。
拜登任內反壟斷訴訟倍增過去習慣監管障礙的投資銀行和律師事務所，目前卻在美國總統拜登領導下面臨前所未有挑戰。
根據統計，自拜登於2021年1月上任以來，司法部和聯邦貿易委員會(FTC)已試圖阻止22起合併案；這超過前總統歐巴馬第一個任期前兩年反壟斷挑戰的數量，更是川普任期頭2年的2倍。
FDA評估規範食品CBD成分《華爾街日報》報導，食品和藥物管理局(FDA)正計畫就如何規範流行的大麻化合物CBD在食品和補充劑中的使用提出建議。報導指出，在評估有關該化合物安全性的證據後，FDA將在幾個月內決定如何監管合法大麻，以及這是否需要新的機構規則或國會的新立法。
IBM傲視同儕 全年實現獲利IBM並不常被認為是熱門股。但在投資人放棄所有主要科技股的今年，這家藍色巨人卻實現獲利。
在市值超過500億元的科技股中，IBM是僅有的兩家在2022年實現正回報的公司之一。截至24日收盤，全年上漲6%。另一家是上漲5%的VMware，因它在5月同意被博通(Broadcom)以610億元收購。
特斯拉股價將創史上最糟特斯拉拋售加劇，27日收跌11.41%。這家馬斯克執掌的電動車公司即將創下史上最糟單月、單季和年度表現，並且已經超越Meta，成為2022年大型科技股中表現最差的股票。特斯拉股價較2021年11月創下的歷史新高下跌73%。2022年下跌69%； 12月暴跌44%；在第4季下跌59%。此外，特斯拉上海廠將在明年1月減產，把本月開始的減產計畫延長到明年。該計畫顯示，特斯拉將在明年1月3日至19日期間生產17天，並將在1月20日至1月31日期間停止生產，延長停工涵蓋整個農曆新年假期。特斯拉上海廠上周暫停生產，提前實施在12月最後一周暫停工廠大部分工作的既定計畫。