清爽西瓜料理

黃瓜西瓜沙拉材料（2人份）：

切成小塊的西瓜1杯、小黃瓜1條、檸檬2片。

作法： 1.黃瓜削皮後搓絲，分成兩份放

入盤中。

2.把西瓜分成兩份，放在黃瓜上

面。

3.給每份沙拉配一片檸檬，食用

前擠出檸檬汁調味。

小叮嚀：

如果西瓜不夠甜，可以淋上一點楓糖漿，再擠檸檬汁。

西瓜水材料（2人份）：

切塊的西瓜果肉4杯、飲用水半杯、檸檬汁1茶匙、冰塊少許、剁碎的薄荷葉（可選）。

作法：

1.把西瓜、水和檸檬汁放入攪拌機混合。倒入一個裝好冰塊的玻璃杯，撒上薄荷葉。

小叮嚀：

假如西瓜不夠甜，可以加點糖漿。喜歡淡一點，就多加點冰塊或水。