Sinal vermelho
Azeitonas:
ainda que sem caroço, não são recomendadas para crianças pequenas por serem conservadas em soluções ricas em sódio, o que pode sobrecarregar os rins dos pequenos.
Amendoim:
traz o risco de alergia (principalmente se há alérgicos na família), contaminação fúngica (aflatoxinas) que é cancerígena e pelo alto risco de engasgo e aspiração do grão.
Açúcar:
o problema de acrescentar açúcar à alimentação dos bebês não é o fato de que ele vai fazer mal à criança imediatamente após seu consumo, como se fosse veneno. A recomendação de não oferecer açúcar de qualquer tipo ou preparações que o contenha para crianças antes de 2 anos de idade decorre de diversos problemas futuros relacionados a essa prática. O açúcar muda o gosto original dos alimentos, e pelo fato de os bebês já nascerem apreciando o sabor doce, ele acaba viciando o paladar, dificultado a apreciação de outros sabores diferentes desse.
Biscoito de polvilho:
é um alimento pouco nutritivo que tomará o lugar de outros muito melhores nesse quesito. Dependendo da marca ou dos ingredientes utilizados na sua confecção, é um alimento rico em gordura do tipo saturada, prejudicial à saúde quando em excesso; ainda a maioria tem presença de gordura vegetal hidrogenada que é a famigerada gordura trans presente em grande parte dos industrializados (são as mais nocivas ao organismo humano e seu consumo deve ser zero). Melhor aguardar até que a criança esteja maior para oferecer esse tipo de alimento, depois dos 2 anos ou mais.
Embutidos:
quanto mais tarde o contato da criança com esse tipo de alimento, melhor será para a sua saúde, pois todos são ricos em sódio e aditivos químicos (potencialmente alergênicos e cancerígenos) que podem prejudicar a saúde do bebê.
Batata frita:
qualquer alimento frito retém em seu interior grande quantidade do óleo ou gordura utilizado no seu preparo, podendo ser essa quantidade excessiva às necessidades nutricionais da criança.
Consultoria: Cláudia Lobo, nutricionista Especializada em Nutrição Humana e Saúde e também em Educação Infantil, autora de diversos livros sobre alimentação, entre eles Comida de Criança - Ajude seu Filho a se Alimentar Bem Sempre, Histórias e Receitas para Crianças Espertas, Série Alimentação Saudável e Gostosa e Receitas para Crianças