Purê de Abóbora com Pera
Ingredientes
• 50g de abóbora
• 1 pera pequena bem madura, com casca e sem sementes
Preparo: cozinhe a abóbora no vapor até que esteja macia. Depois de fria, acrescente a pera ralada e amasse tudo com um garfo e sirva. Receita extraída do livro da Série Alimentação Saudável e gostosa – Receitas para Crianças de todas as Idades, Clube dos Autores, 2014, Cláudia Lobo.