Papa de Arroz Inicial

Ingredientes

• 2 colheres (sopa) de arroz cru lavado

• 1/3 de copo de água

Preparo: em uma panela pequena, acrescente o arroz e deixe secar com o calor, depois coloque a água, abaixe o fogo e deixe cozinhar com a panela entreaberta até que o arroz esteja bem macio. Se for necessário, acrescente um pouco mais de água quente, para cozinhar bem. Receita extraída do livro da Série Alimentação Saudável e gostosa – Receitas para Crianças de todas as Idades, Clube dos Autores, 2014, Cláudia Lobo.