Purê light

Rendimento: 1 porções Tempo de preparo: 25 minutos

Ingredientes:

• 130 g de batata-doce descascada e cozida 1 colher (de chá) de requeijão light 2 colheres (de sopa) de leite desnatado salsinha a gosto para salpicar

Modo de preparo:

Amasse as batatas-doces cozidas com um garfo grosseiramente. Incorpore o requeijão light e mexa bem. Por último, adicione o leite até o ponto que você deseja. Salpique a salsinha a gosto e sirva.