DIETA DO MEDITERRÂNEO

Uma das queridinhas do momento é baseada nos hábitos dos povos que vivem na costa do Mar Mediterrâneo, conhecidos por apresentar baixos índices de doenças cardiovasculares, Alzheimer, Parkinson, câncer etc. Seu cardápio é composto por uma série de alimentos antioxidantes, proteínas magras, oleaginosas, grãos e vinho (é indicada uma taça diária), que é rico em polifenóis e resveratrol, substâncias que protegem o coração. A dieta é recomendada para qualquer pessoa e pode ser adotada como estilo de vida, mas, antes de segui-la, o ideal é procurar um médico para que ele a adapte de acordo com as suas necessidades e estipule um cardápio ainda mais variado. Com essa dieta, estima-se que é possível perder até 4 kg em até um mês de forma saudável.

CAFÉ DA MANHÃ

1 xícara (de chá) de chá de ervas + 1 fruta + 1 sanduíche (2 fatias de pão integral + queijo de cabra + azeite aromatizado com ervas + tomate-cereja picado).

LANCHE DA MANHÃ

1 porção de frutas ou de castanhas.

ALMOÇO

3 colheres (de sopa) de arroz integral + 1 filé de peixe assado ou grelhado temperado com azeite + 1 porção de salada de folhas verdes + 1 taça de 150 ml de vinho tinto.

LANCHE

1 iogurte natural com frutas e aveia.

JANTAR

1 berinjela assada e temperada com tomates e pimentão vermelho + 1 atum assado com ervas ou 1 prato de sopa de legumes com peixe ou frango.

CEIA

1 porção de frutas.