DIETA DA SOJA

A soja é rica em isoflavonas, fitohormônios que inibem a produção de substâncias inflamatórias, protegendo o corpo contra doenças. Sem contar que na forma de iogurte, leite ou queijo (tofu) ela é uma boa fonte de proteína, importante para a manutenção da massa magra, que faz o corpo queimar mais calorias mesmo quando está parado. Ou seja, ao inclui-la na dieta você estará fazendo maravilhas pelo seu organismo e pode queimar cerca de 4 kg por mês. A dieta a seguir pode sofrer alterações, desde que continue com baixas calorias e inclua a quantidade de soja necessária ao corpo – 2 colheres (de sopa) do grão por dia ou 1 copo de iogurte ou leite de soja.