Mostarda Refogada

Ingredientes

• 1 maço de mostarda lavada

• 1 cebola picada

• 2 dentes de alho picados

• Sal e pimenta-do-reino a gosto

Preparo: pique a mostarda em tiras, coloque-as por 2 minutos em uma panela com água fervente e escorra-as. Reserve-as. Em uma panela, em fogo médio, frite a cebola e o alho por 2 minutos ou até ficarem transparentes. Adicione a mostarda e tempere o preparo com sal e pimenta. Misture bem e retire-o do fogo.