Guia Minha Saúde

Couve-Flor Gratinada Light Ingredient­es

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• 1 couve-flor separada em floretes e cozida al dente

• Sal a gosto

• 1 lata de creme de leite light

• 100g de peito de peru light

• 100g de queijo minas light

Perparo: coloque num refratário toda a couve-flor e distribua parte do creme de leite, o peito de peru, o restante do creme de leite e, por cima, o queijo minas esfarelado. Este prato pode ser feito no forno convencion­al até ficar gratinado (cuidado para não secar demais) ou no micro-ondas, deixando aproximada­mente 10 minutos em potência alta, o suficiente para ficar bem quente.

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