Delícia de Carne Moída
Ingredientes
• 5 pimentões
• 450 g de carne moída
• 2 colheres (de sopa) de azeite
• 2 dentes de alho amassados
• 1 cebola picada
• 100 g de azeitonas picadas
• 1 lata de molho pronto
• Temperos a gosto
• Sal e salsinha a gosto
Preparo: em uma panela, coloque o azeite e a carne moída e deixe-a refogar. Em seguida, junte o alho, a cebola, as azeitonas, os temperos, a salsinha e o sal. Recheie os pimentões, coloque-os na panela de pressão e adicione o molho pronto. Tampe a panela e, assim que pegar pressão, conte 5 minutos e está pronto.