Os benefícios dos sucos verdes

Descubra por que, a cada dia, cresce o número de pessoas que consomem esse tipo de bebida

ALIADOS de quem quer levar uma vida mais saudável, os sucos verdes vieram para ficar. É só dar uma espiada pelo Instagram dos famosos que você verá como eles consomem cada vez mais esse tipo de bebida. Então, afinal, quais são os benefícios dos sucos verdes? Compostos de ingredientes de origens naturais, eles favorecem o bom funcionamento do corpo. De quebra, podem ajudar também no processo de emagrecimento. Segundo a nutricionista Dominique Horta Buim, além de proporcionar saciedade, o suco verde possui antioxidantes que reduzem os radicais livres (responsáveis pelo envelhecimento precoce e desenvolvimento de doenças) e auxiliam na eliminação do excesso de líquido no corpo (ação diurética). “A desintoxicação do organismo que o suco promove é interessante no processo de emagrecimento. Como ele reduz a carga do fígado e pâncreas, permite que esses órgãos foquem em suas tarefas metabólicas, como a queima de gordura”, explica a nutricionista.

Normalmente, os principais ingredientes do suco são folhas de couve-manteiga, agrião, salsinha, cenoura e maçã. Para potencializar os benefícios do suco, pode-se adicionar diversos outros ingredientes no preparo, tal como o gengibre, capaz de acelerar o metabolismo. Para quem pratica exercícios físicos, os sucos verdes são ideais, pois garantem ainda mais disposição.

De acordo com a nutricionista Elaine C. Rocha de Pádua, o suco verde complementa uma alimentação saudável. “Evite o consumo de alimentos processados e condimentados, acrescentando em seu cardápio mais frutas, legumes, verduras e fibras. É a melhor forma de aproveitar os benefícios que o suco traz para a saúde”, destaca Elaine Pádua.

O suco verde pode ser ingerido uma vez ao dia, preferencialmente no café da manhã. Com todas essas vantagens, nesta edição, confira, a seguir, opções deliciosas.