CAFÉ VERDE

Leia o rótulo de qualquer termogênico e você certamente encontrará cafeína na lista de ingredientes. Ou outros produtos ricos nela, como chá verde e guaraná, por exemplo. A cafeína não apenas aumenta a termogênese ( a queima de calorias) como a lipólise (a quebra de gordura). Não por acaso, o café, a bebida número 1 quando se trata de cafeína, é um dos melhores termogênicos que há. A versão verde do bom e velho café não poderia ser diferente, com a vantagem de que ela tem um plus: o café verde vem de grãos que são secos sem terem sido torrados. Isso faz com que ele tenha mais cafeína e um arsenal de nutrientes que potencializam as funções do corpo: vitamina B6, que ajuda a reduzir a celulite; ácido fólico, que fortalece o sistema imunológico e cardíaco; e cromo, um bálsamo para a mulherada durante a TPM, pois melhora o humor e ajuda a controlar a compulsão por doces e carboidratos, comum nesse período. “O ideal é con- sumir duas cápsulas antes dos treinos para obter os benefícios do produto, e evitar ingeri-las perto das refeições principais, para não diminuir a absorção de nutrientes importantes presentes na comida, como o ferro e o zinco”, recomenda Rachel Faria, nutricionista funcional e ortomolecular do Rio de Janeiro (RJ). A outra vantagem do café verde é a maior concentração de antioxidantes, entre eles o ácido clorogênico, capazes de ajudar na perda de peso, sobretudo para quem está acima do peso, segundo um estudo publicado na revista Natural Medicine Journal. Claro, como tudo na vida, a recomendação é moderação, ou seja, não consumir além da dose diária recomendada, e sempre procurar orientação médica antes de fazer qualquer tipo de suplementação.