L'importance de reconnecter avec ses signaux internes

Pour se réapproprier son alimentation, il faut aussi retrouver ses repères internes. «C’est la base. Les gens qui ont été au régime plusieurs années ont souvent perdu leurs repères internes. Ils ne connaissent plus leurs signaux de faim. Ils sont tellement habitués à se faire dire: “Mangez une tasse de ci, mangez une tasse de ça” que lorsqu’ils ont des signaux de faim, ils sont désemparés», explique Josée Guérin. Pour cela, il faut reconnecter avec les sensations du corps, à commencer par ses signaux de faim et de satiété. Mme Guérin ajoute qu’en parallèle, il faut développer de saines habitudes de vie, être actif (pas nécessairement sportif, mais simplement bouger), varier son alimentation, être curieux, essayer de nouveaux aliments et, surtout, en retirer du plaisir!

Pour reconnaître ses signaux de faim et de satiété, il faut écouter son corps. Par exemple, on doit compter environ 20 minutes avant de ressentir la sensation d’avoir suffisamment mangé. C’est pourquoi il est essentiel de prendre son temps pour savourer chaque bouchée. Le plaisir ressenti est aussi un bon indicateur. Par exemple, lorsqu’on commence à manger, les premières bouchées sont généralement savoureuses, mais après un certain nombre, on les trouve de moins en moins satisfaisantes. Cela peut être un bon indice que l’on approche du rassasiement, sans avoir terminé le repas pour autant. La fin du repas ne devrait pas correspondre au moment où l’on a terminé son assiette, mais plutôt au moment où l’on termine les bouchées qui procurent assez de plaisir pour les manger. Elles génèrent une sensation de calme intérieur, parce que l'on se permet tous les aliments que l’on a voulus en quantité juste assez suffisante pour être comblée, sans trop manger. En ce qui concerne les signaux de faim, ils peuvent être difficiles à identifier, surtout après un régime. La méditation et la pleine conscience, notamment, peuvent nous aider à être plus à l’écoute de nos signaux.