COCKTAIL PÉTILLANT au cidre et aux mûres

Version branchée des cocktails au champagne classiques, les cocktails au cidre se composent principalement de cidre glacé (de pomme, de poire ou d’un autre fruit; sec ou demi-doux) versé sur une boisson plus alcoolisée, plus sucrée ou plus fruitée – ou les trois en même temps. Ces jolis cocktails quasi étagés sont très faciles à élaborer et font sensation. On peut aisément préparer cette recette en grande quantité, ce qui est idéal quand on reçoit !