ÉPINARDS
Faner 1 L (4 tasses) de jeunes épinards dans 15 ml (1 c. à soupe) de beurre et réserver. Cuire les oeufs brouillés dans la même poêle. Y incorporer les épinards, les oeufs battus réservés et le beurre.
Faner 1 L (4 tasses) de jeunes épinards dans 15 ml (1 c. à soupe) de beurre et réserver. Cuire les oeufs brouillés dans la même poêle. Y incorporer les épinards, les oeufs battus réservés et le beurre.