PORC BARBECUE

Effilocher 250 ml (1 tasse) de restes de porc ou de poulet et mélanger avec 2 c. à soupe (30 ml) de sauce barbecue. Réchauffer la viande et réserver. Faire les oeufs brouillés. Y incorporer la viande assaisonnée juste avant d’ajouter les oeufs battus réservés et le beurre.