Seulement à Windsor

Toutes les villes ont leurs boissons et leurs spécialités culinaires. En voici quatre de Windsor.

Pizza – La pizza à la mode de Windsor est garnie de lanières de pepperoni, de champignons en conserve et d’une généreuse quantité de mozzarella de la fromagerie Galati.

Paczki – Ce beignet fourré – une spécialité polonaise – a sa propre journée annuelle à Windsor. Le plus connu est celui de la pâtisserieboulangerie Blak’s Bakery.

Sauce à l’ail Bubi’s – Vous voudrez sûrement essayer cette sauce relevée et crémeuse au restaurant Bubi’s Awesome Eats ou en acheter un bocal à cet établissement.

Boston Cooler – Ce mélange de crème glacée à la vanille et du soda au gingembre local Vernors est particulièrement réussi au restauvolant Dairy Freez, à l’extérieur d’essex.

– Michele Sponagle