IPA végétalienne

Avec un chou-fleur entier, rôti aux fines herbes, garni d’échalotes et relevé de quelques gouttes de citron, servez une

IPA végétalienne juteuse, vêtue d’une robe trouble, comme la Greenwood IPA de la brasserie Left Field (LCBO 645416, 355 ml, 3,75 $). Elle fait valoir les saveurs terreuses du légume crucifère, et son houblon fruité tempère l’amertume du plat.