LE MEILLEUR
DE LA SAISON
Vous cherchez une bouteille festive à offrir à vos hôtes ou à des êtres chers, ou quelque chose à servir à vos invités? Vous trouverez ce qu’il vous faut parmi l’excellente offre de produits de l’ontario.
À la recherche d’une bouteille d’exception en cette période des Fêtes? Vous trouverez la bouteille parfaite ici même, en Ontario. Les producteurs ontariens vous proposent une infinité de choix pour célébrer les Fêtes en grand, des pinots noirs de réputation internationale aux rieslings riches et aromatiques. Un aperçu de l’offre des domaines primés du Niagara met en vitrine quelques choix sensationnels. Prenez par exemple le pinot noir de la maison Hidden Bench. Riche et opulent, ce vin bio est un pur ravissement pour les papilles. Son caractère fruité et sa polyvalence en font un bon vin d’accompagnement pour n’importe quel menu des Fêtes, y compris le repas de dinde traditionnel. Le Riesling Homegrown Megalomaniac présente une option rafraîchissante pour les amateurs de vin blanc. Gorgé de saveurs nettes et vives de fruits du verger, avec une légère pointe d’agrume, il s’harmonise à merveille avec les mets épicés comme avec les plats doux et salés des Fêtes, tel le jambon glacé. Un autre choix festif serait le Cabernet Sauvignon Trius. Convivial à souhait, ce rouge mûr et juteux est un excellent vin à siroter et le parfait compagnon des plats rassasiants de l’hiver, comme le ragoût de boeuf ou la tourtière. Pour les Fêtes cette année, il y a tant de bonnes raisons d’offrir à tous ceux que vous voulez gâter de bons produits de chez nous.
Pinot Noir Hidden Bench Estate (biologique)*
VINTAGES
274753 | 750 ml | 31,95 $ Corsé et ferme (TS – 4 g/l)
Un vin rouge élégant qui regorge de saveurs de cerise mûre relevées de notes herbacées et minérales.
* LES ESSENTIELS DE VINTAGES
Riesling Homegrown VQA Megalomaniac
LCBO
183061 | 750 ml | 14,95 $
Aromatique et savoureux (DS – 24 g/l)
Un vin blanc rafraîchissant qui se démarque par ses saveurs de pêche et de pomme agrémentées d’un soupçon de miel.
Cabernet Sauvignon VQA Trius
LCBO
587956 | 750 ml | 16,95 $ Mi-corsé et fruité (S – 6 g/l)
Un vin rouge au caractère fruité qui offre d’abondantes notes de petits fruits, avec des nuances de poivron vert.
« Que vous ayez une prédilection pour les vins blancs fruités et légers ou les vins rouges musclés et affirmés, l’offre de vins d’appellation VQA est si vaste qu’il sera un réel plaisir de faire provision de vins d’ici pour les Fêtes. » — Laura Ruffolo, acheteuse de vins ontariens pour la LCBO