Pour accompagner

Chips de parmesan

Par portion : 138 calories ; protéines 9 g ; matières grasses 9 g ; glucides 5 g ; fibres 0 g (0 % VQ) ; fer 0 mg (0 % VQ) ; calcium 279 mg (28 % VQ) ; sodium 591 mg (26 % VQ)

VQ = valeur quotidienne

Sur une plaque de cuisson tapissée de papier parchemin, former 16 cercles de 5 cm (2 po) de diamètre avec 310 ml (1 ¼ tasse) de parmesan râpé. Cuire au four de 8 à 10 minutes à 180 ° C

(350 ° F), jusqu'à ce que le pourtour des cercles commence à dorer. Retirer du four et laisser tiédir sur une grille.