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Petites bouchées, saveurs grandioses !
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Tartares + croûtons pour un repas santé
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Planches de tapas thématiques internationales
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Yogourt bonifié
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PLAISIR D'ENFANCE RENOUVELÉ
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Une touche de RAFFINEMENT
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Simili-miel respecteux des abeilles
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Un petit goût de fumée !
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Savoureuses émulsions
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HUILE ENSOLEILLÉE
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Bien calculer les portions
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protéines futées, tartares allégés
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Et les croûtons ?
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Tartare de boeuf aux framboises
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Pour accompagner
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Tartare de truite, crevettes et ananas
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Pour accompagner
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Tartare de saumon crémeux
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Pour accompagner
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Tartare de boeuf et chorizo
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Pour accompagner
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Tartare végé au fromage de chèvre
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Pour accompagner
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Tartare de saumon au cari
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Pour accompagner
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Tartare de pétoncles, poires et crème sure au basilic
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Pour accompagner
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Tartare de thon au quinoa soufflé et canneberges
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Tartare de boeuf chili-lime
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Verrines de tartare de thon, pêche et gingembre
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Tartare au saumon fumé, fraises et fromage à la crème
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Tartare de saumon, crevettes et mangue sur feuilles de laitue
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Tartare de pétoncles et chorizo sur chips de patate douce
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Cuillères de tartare de saumon à l'érable
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Quelques idées pour alléger
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Gravlax de saumon sur blinis, sauce tzatziki
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Galettes de légumes et houmous à la betterave
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Coupelles de wontons au crabe
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Bouchées de melon d'eau et brie
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Coupelles à la bruschetta et au fromage de chèvre
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Mini-sandwichs de concombre au fromage et chorizo
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Bouchées de polenta, pesto et prosciutto
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Tuiles croustillantes
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Wings de brocoli au parmesan
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Pour accompagner
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Crevettes croustillantes à la noix de coco
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Pour accompagner
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Bâtonnets de tofu Buffalo
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Pour accompagner
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Bouchées de fromage de chèvre et noix
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Bouchées de chou-fleur croustillantes
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Pour accompagner
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Baluchons au fromage à la crème
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Pour accompagner
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Duo de mini-quiches
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Mini-pains de viande bardés de bacon
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Roulades feuilletées aux épinards et artichauts
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Bouchées de bretzels
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Pour accompagner
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Boulettes de saumon, sauce dijonnaise
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Rouleaux impériaux au crabe et fromage
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Qu'est-ce qu'on y met ?
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Prévoir les bonnes quantités
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Comment composer une planche apéro
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Planche à la grecque
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Olives marinées
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Feuilletés au houmous et artichauts
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Salsa à la feta
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Planche à la québécoise
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Mousse aux crevettes nordiques
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Brochettes de smoked meat
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Bouchées à la poutine
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Planche à l'italienne
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Bocconcinis avec huile parfumée
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Tartinade d'aubergines grillées, olives et vinaigre balsamique
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Brochettes de tortellinis au pesto
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Trempette queso
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Planche à la mexicaine
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Avocats croustillants
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Brochettes de crevettes chili-lime
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Planche à l'asiatique
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Brochettes de poulet Général Tao
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Trempette au chili et tahini
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Mini-rouleaux de printemps
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Mini-cupcakes, meringue à l'érable
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Verrines de croustade aux pommes
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Mini-gâteaux au fromage et citron
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Tartelettes aux pacanes
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Mini-gâteaux aux carottes
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Mini-pavlovas aux fraises et pistaches
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Biscuits tarte aux cerises
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Truffes tiramisu
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Dites adieu au sucre raffiné !
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Indispensable alliée santé
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Fraîche ou séchée ?
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À chacun sa datte
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Tartare de veau et dattes
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Pour accompagner
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Bouchées de radis, mousse de fromage et chutney de dattes
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Bouchées de dattes s’mores