Bouchées de melon d'eau et brie

PRÉPARATION 15 MINUTES º QUANTITÉ 12 BOUCHÉES

1/4 de petit melon d'eau coupé en douze cubes

100 g (3 ½ oz) de brie coupé en douze petites tranches

12 petites feuilles de basilic frais

30 ml (2 c. à soupe) de coulis de vinaigre balsamique

1. Garnir chaque cube de melon d'eau d'une tranche de brie et d'une feuille de basilic.

2. Verser le coulis de vinaigre balsamique en filet sur les bouchées.

3. Fixer les bouchées à l'aide de cure-dents.