SHAKESHACK从美食车到人气爆棚的汉堡店
ShakeShack的传奇故事始于2001年的一个炎日夏季,由DannyMeyer主导的联合广场餐饮集团(USHG),为支持纽约麦迪逊广场花园保育组织(MadisonSquareParkConservancy)举办的艺术装置活动,在麦迪逊广场花园专门开设美式汉堡美食车。因出乎意料的美味俘获大量人气,整整三年,每年夏季都大排长龙。看到此机遇的USHG正式创立ShakeShack品牌,将首家店铺建在极富象征意义的麦迪逊广场花园中心,为客人提供新鲜美味的全天然经典美式汉堡。
作为 集 聚 全 球 人 气 的 汉 堡店, ShakeShack 在坚持"StandForSomethingGood®"品牌理念的同时,更从食材、招聘、环境责任、室内设计等多方面出发,不断努力融入当地社群文化。基于对世界上所有美好事物的感悟,在提供优质食物的同时,更以其热诚待客之道感染每一位客人,同时致力融入当地群体,成为当地文化中的新活力。
ShakeShack的招牌汉堡ShackBurger®广受客人喜爱,不但曾获得NewYorkTimes“纽约美味汉堡”的称号,更是世界各地汉堡爱好者的必吃之选。ShackBurger®汉堡肉排用全天然无添加的安格斯牛肉打造,浓郁牛肉味和鲜美多汁的肉排,加上美国芝士、新鲜生菜、甘甜罗马西红柿和秘制ShackSauce酱汁,最后夹入用牛油焗制的餐包。因此, ShackBurger®一直被客人及媒体誉为他们吃过美味的汉堡之一。