市民来电：

白菜心有农残和细菌吗等

接市民来电投诉，反映其在上海市虹口区某超市购买了牛肉火腿肠，食用时感觉像是鸡肉做的，认为该火腿肠存在以次充好的问题。

案件处理：

经虹口区市场监管部门核查，被投诉的火腿肠产品本身质量合格，但产品标签未按规定对配料进行准确标注，相关部门已对其立案查处。

消费提醒：

目前，市场上存在部分“混搭”产品，比如牛肉风味肠中鸡肉含量较高，但消费者无法在产品名称上进行识别。建议消费者在选购火腿肠类产品时，仔细查看产品标签配料表中肉的种类和排列顺序（一般根据含量由高到低排列）加以判断，再结合自身消费需求理性购买，以免陷入消费误区。