Food Industry

规范管理保食安

- (胡智慧/文 王胜利/摄)

10月30日,安徽省马鞍山力生生态­集团有限公司炼焦总厂­食堂炊事员在库房对照“6S标准”检查整理食品。

今年以来,马鞍山力生生态集团有­限公司积极开展省级服­务业标准化试点建设,在所属经营托管的80­余座食堂餐厅全面推行“6S”管理,推进现场管理水平持续­提升,切实保障食品卫生安全,巩固了“中国团餐百强企业”、“全国团餐产业信用评价­首批AAA企业”创建成果。

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