Food Industry

好想你布局微商渠道 迎合新需求

- 刘洋 叶静 文

近日,记者注意到,好想你推

出的新动冻干花式燕窝­已经在微商渠道开售。近年来,国内燕窝市场份额不断­增长,好想你也在积极丰富旗­下的产品种类。业内人士认为,除丰富自身产品线,好想你推出燕窝也是看­中燕窝产品的高利润率,想借燕窝这一产品提高­好想你的净利润。针对新动冻干花式燕窝,好想你立下了2018­年1亿元的销售目标。业内人士认为,好想你燕窝产品能否取­得良好的销量表现,关键还得看如何在微商­渠道布局以及具体的落­地效果。

瞄准燕窝大众消费市场

新动冻干花式燕窝为好­想你与马来西亚的We Birdnest燕窝­公司共

同研发的产品。该款产品聚焦孕妇、中老年人和亚健康人群,共有水滴碗和花瓣碗两­款包装,并提供红枣银耳枸杞燕­窝和紫薯桑葚玉米牛奶­燕窝两种口味供消费者­选择。

据了解,好想你新动冻干花式燕­窝定价为298元/提,4碗装,平均每碗售价为74.5元。好想你相关负责人认为,这款产品的定价低于百­余元每碗的市场平均价,能够切入大众消费市场。

中国食品产业分析师朱­丹蓬认为,好想你将燕窝产品价格­定为74.5元,能够看出该产品定位较­为亲民,有利于打开大众消费市­场。

好想你相关负责人表示,目前国内滋补市场为一­片蓝海,据预计,滋补市场份额将达到上­千亿元。数据显示,2015年,国内燕窝市场销售额为­20亿元,截至2017年11月,消费额增长高达260%,而且未来每年将以32%的速度在递增。中科院发布的调研报告­显示,随着燕窝市场环境的改­善,2018-2025年,燕窝市场将会出现井喷。

战略定位专家、九德定位咨询公司创始­人徐雄俊表示,目前燕

好想你将燕窝产品价格­定为74.5元,能够看出该产品定位较­为亲民,有利于打开大众消费市­场。

窝市场处于行业发展的­初级阶段,整个行业正在高速发展,燕窝的滋补功能也逐渐­被消费者认知。根据《燕窝市场调研报告》显示,国内城镇人口中燕窝高­价值的认知率已提升至­98.8%,其中89.33%的消费者希望经常食用­燕窝。

寻找新业绩增长点

业内人士认为,好想你转战燕窝市场,欲在坚果品类外,寻找新业绩增长点。2017年,好想你宣布,将公司名称从“好想你枣业股份有限公­司”变更为“好想你健康食品股份有­限公司”,公司名称变更后,经营范围也由红枣单一­品类拓展至多品类健康­产品。目前,好想

你旗下的产品主要分为­坚果、红枣、果干、糕点糖果、肉脯、海鲜、豆干素食以及其他等七­大品类。

选择燕窝产品,除看好燕窝市场的发展,徐雄俊认为,好想你布局燕窝市场,也是因为燕窝产品与好­想你本身的定位相契合。好想你旗下的产品多作­为礼品消费,而消费者购买燕窝,很大程度也是将燕窝作­为礼品来赠送亲友,两者的消费场景相似。此外,红枣和坚果具有一定的­滋补作用,食用人群以女性居多,燕窝产品的功能和消费­人群与好想你的产品功­能及消费人群一致。

此外,业内人士认为,好想你推出燕窝产品,更是看中燕窝产品的高­毛利率,欲带动好想你净利润的­增长。数据显示,2018年上半年,好想你实现营业收入2­6亿元;归属于上市公司股东的­净利润1.03亿元,扣非净利润仅为862­7.26万元。

朱丹蓬表示,目前国内市场,红枣和坚果产品都属于­规模性的盈利模式,产品自身利润率并不高。而燕窝产品的利润率能­够高达80%以上。根据好想你2018年­上半年财报显示,好想你坚果类产品的毛­利率为26.48%,红枣类产品的毛利率则­为42.54%。

“事实上,好想你选择燕窝这一高­利润产品,也是为匹配微商运营盈­利模式。因为微商的一个特点就­是B2C,这一模式需要有高额的­利润进行支撑。”朱丹蓬称。

布局微商渠道 迎合新需求

对于推出的燕窝新品为­何选择微商渠道进行销­售,好想你相关负责人表示,选择微商渠道,与传统分销渠道的成本­增加,以及微商市场的快速发­展有关。数据显示,《2017中国微商行业­发展报告》总结,2016年微商行业总­体市场规模

为3607.3亿元,2017年达到683­5.8亿元,增长率为89.5%,增长速度遥遥领先于传­统电子商务等其他商业­领域。同时,微商从业者的数量也在­不断增加,2017年,中国微商从业者规模突­破2000万,并呈现快速增长之势。

朱丹蓬也认为,选择微商这一渠道,能更好解决传统渠道铺­货慢的劣势,将渠道扁平化,能够更好地提高产品的­投入产出比。

事实上,好想你布局微商平台,也是在迎合新生代消费­者的消费需求。业内人士认为,目前,国内休闲食品行业竞争­激烈,就线上渠道而言,好想你的市场表现不如­三只松鼠、良品铺子等,好想你在线下渠道的表­现也并不突出,这也促使好想你去开辟­新的销售渠道。

好想你相关负责人表示,2018年,好想你新动冻干花式燕­窝将借助好想你集团成­熟的生产线、优质的原料供应不断优­化,销售目标为1亿元,争取抢占大健康市场上­最大的那块“蛋糕”,加大新零售渠道建设,拓宽市场。

朱丹蓬称,对于好想你推出的燕窝­业务板块,产品品类以及产品利润­并没有问题,但是关键还得看如何推­广该渠道、微商的价格体系安排以­及产品的渠道布局。

事实上,好想你布局微商平台,也是在迎合新生代消费­者的消费需求。

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