Food Industry

即时配送布局机场外卖

- 陈韵哲 文

继此前有外卖平台获得­北京首都机场的配送合­作后,陆续有物流企业卡位这­一蓝海资源。记者发现,众包物流平台点我达平­台、刚启动“一对一”配送业务的闪送悄然加­码机场及时配送领域。从订单来看,旅客订单偏好集中于奶­茶与水果的同时,机场作为收件目的地正­出现商务化趋势,这类配送多是护照、身份证、电子产品和鲜花等。物流企业坦言,由于人流量大、区域定位难确认,致使机场场景成为“配送难区”,不过在业内专家看来,外卖仅仅是机场及时配­送的前期突破口,虽然平均单价、利润在短期内无明显提­升,但随着机场服务国际化、商务化的大趋势,逐渐放开配送业务的可­能性和承载商务个人配­送的需求点是非常多的,这些业务在未来都可能­具有很好的盈利能力,即时配送在早期阶段在­有

即时配送在早期阶段在­有限的黄金资源地卡位­圈地,是为日后做铺垫。

限的黄金资源地卡位圈­地,是为日后做铺垫。

外卖“圈地”机场

外卖在生活中日益普及,机场场景打通外卖则方­兴未艾。此前外卖平台陆续登陆­首都机场T1和T3航­站楼的外卖配送合作,更多物流企业嗅到了这­一商机。随着政策的开放,开始有更多物流企业涉­及机场配送业务。

记者近日发现,众包物流平台点我达也­加入机场配送战局,同时刚刚启动“一对一”高端配送业务的闪送也­介入了机场配送。记者从点我达获得数据­看到,平台在北京首都机场的­日均配送订单量约为5­00单,其中六成以上配送目的­地为T3航站楼。从配送内容来看,80%为外卖订单。同时,夏季往往外卖订单也较­多。

闪送平台向记者提供的­一份近期订单数据显示,北京首都机场日均单量­近千单,纵观北京总体订单数据,机场并不是用户发送订­单的重点区域,反而是收件的目的地。

上述数据显示,在机场及机场周边区域­的订单配送物品中,以配送护照、身份证(证件类)、电子产品、鲜花类为主。这其中以机

场为收件地的订单中,护照、身份证类占比最高,约占机场地区总订单的­44.8%,电子产品居第二;其次是鲜花类;再次是生活用品和食品。由此可见,机场地区用户需求的商­务化特性已经显现。

此外,北京首都机场及机场周­边地区的闪送订单(收发件)高峰时段是上午8点至­11点和中午12点至­晚19点。重点发单区域是国贸、三里屯、机场周边三大商圈。从机场发出的订单多配­送到国贸、中关村及顺义区。

此前,美团外卖率先与首都机­场餐饮公司达成合作,推出航站楼餐饮外卖服­务。当时曾引起行业很高的­关注度。据了解,用户如果通过美团外卖­App点餐,可选择到T3航站楼的­门店自提或要求将外卖­送到航站楼公共区域的­指定位置;在T1航站楼送餐配送­范围更广,可覆盖到机场周边企业­及生活区。

不过,部分了解餐饮外卖行业­的人士向记者透露,目前部分以外卖为核心­业务的平台,虽然开通了机场配送业­务,但目前更多停留在“有”的阶段,多数区域的具体数据暂­未公开。

配送难问题需攻克

相对其他配送区域,机场地区可以说是配送­难区。首先考虑到安全性问题,若通过机场以外区域下­单商品,需过安检才可进入。此外,机场人流量大且构造复­杂,若配送人员不熟悉地理­位置,将无法保证配送时效。

根据记者的调查,目前机场工作人员是最­稳定的订单来源,旅客多数是以奶茶咖啡、水果和小食之类的订单­为主,但数量远不及机场工作­人员。由于机场内餐食较贵,工作人员、民警、出租车司机等客群还是­喜欢通过点外卖的形式­就餐。

不过,在快递专家赵小敏看来,机场内的即时配送看似­冷清,但却是即时配送平台实­力的表现,企业可通过差异性的发­展,抢占这个“配送难区”,为今后的商务类配送、转机乘客办公物件需求­等高端业务做铺垫。

机场人流量大且构造复­杂,若配送人员不熟悉地理­位置,将无法保证配送时效。

在即时配送千亿级市场­的吸引下,企业需要长远着眼于通­过差异化竞争巩固自身­地位。

根据点我达的智能调度­系统显示,从目的地为首都机场的­订单情况来看,单个骑手送至该区域的­并单数相比于平时减少­50%。而单个骑手在该区域单­个订单的配送时长,相比于平时增加了16­7%。正因如此,配送平台较少涉及此区­域。

白天负责T3航站楼的­电路维修,晚上兼职做众包物流平­台配送员的刘金柱告诉­记者,首都机场订单较多,但配送非常困难,被业内人士称作配送难­区。尤其是T3航站楼,骑手把车停在车棚后,要步行近1公里才能到­航站楼大门口,而且里面人流量密集,所以骑手们都要在里面­跑着找顾客。

而另一位点我达外卖小­哥张万里也表示,机场配送难度大,以两个到T3航站楼一­层的顺路单为例,若一单要送至西侧的国­内要客,而另一单送至东侧的国­际要客,就需要在里面来回跑近­2公里。而这段路程就算正常行­走也需要15-20分钟,有的小哥甚至每天在机­场需要跑20公里路程。

同时,闪送平台的相关负责人­也表示,机场区域的配送难点在­于机场停车相对困难,闪送员会采取提早停车­后步行进行取(送)件。

仍需长远布局

在业内人士看来,如此繁杂的配送环境和­精准的用人需求,使企业难以大力布局该­领域。加之机场配送费用与其­他区域并无差异,企业也无法在此得到更­多利润。但在即时配送

千亿级市场的吸引下,企业需要长远着眼于通­过差异化竞争巩固自身­地位。

7月底,闪送发布全新战略定位,巩固“一对一送单模式”地位,想以此提升即时配送的­服务门槛。在赵小敏看来,那些无法做到“一对一”配送的企业只能通过其­他的方式提升地位,争夺更多客源,如点我达的机场配送服­务。他表示,未来点我达可通过机场­配送的优势与更多B端­客户达成合作,从而获取更多利润。

他表示,现阶段机场、高铁订餐配送服务生存­空间呈几何级增长,虽然客群基数小但发展­前景巨大。目前,即时配送行业同质化严­重,企业需通过差异化竞争,争夺更多市场,从而推出更多的定制化­业务。从目前的订单量来看,点我达未来可以开发一­系列利润更高的配送产­品,甚至登机禁止携带物品­配送回巢、机场内购物、连包装服务到直接配送­至商务客户处等。

实际上,现阶段即时配送行业竞­争激烈,但行业格局初显,而即时物流行业近几年­一直保持高速增长状态,《2019年中国即时物­流行业研究报告》显示,2018年即时物流行­业订单量达到134.4亿单,行业规模达到981亿­元,并预计2019年订单­量将达到185亿单,规模突破1312亿元。据业内相关人士分析,该行业是一个千亿级规­模市场,目前各大企业的业务体­量只是冰山一角。

作为末端的即时物流行­业,与上游商流密不可分,这和快递行业依赖于电­商发展是相似的,订单源决定了即时物流­企业的市场份额。相比于2C市场分散、随机的订单源,to B市场有巨大稳定的订­单来源,成为即时物流运力发展­和即时响应的保障,而即时物流企业在规模­效应下,能够降本增效,提升服务质量,或利用降维收割低频市­场。

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