黄钟（武汉音乐学院学报）2020 2期HUANGZHONG（Journal of W多u“h档an ”C山o歌ns的er多va层tor次y of承M转us合ic结）构探析

起

乐段内部，而同名档出现于不同段落的对应之处。在本文中，多“档”山歌指接唱两次及两次以上，少则三档多则十几档，且具有典型的山歌音乐形态特征的民歌。

稻作种植发达的长三角地区孕育了丰富多样的稻作民歌，精耕细作的稻作种植技术中诸多种植程序与民歌相联，多“档”山歌即是其中颇具特色的一支。多“档”山歌主要流传于江苏的昆山、常熟等地，以及浙江的嘉善地区，上海的青浦、松江、金山、奉贤等郊县，多在耘田、耥稻、落秧等程序中演唱，因部分程序追求时效，部分程序耗时长且十分劳累，农人就通过演唱稻作歌达到缓解疲劳、提高效率的目的。如江苏的《菜籽收花廿日忙》在耘稻、耥稻时唱，浙江嘉善的落秧歌、埭头歌在落秧、耥稻时唱，上海青浦的多“档”山歌有着特定程序的要求，据青浦田山歌的歌手说：“五月份插秧时唱落秧歌，六七月份耘稻、耥稻时唱大头歌，如果耘稻时唱落秧歌会被人说闲话。”④值得一提的是，由于传唱多“档”山歌的地区毗邻，相邻乡镇相互传唱的情况时有发生，使得部分曲调关系甚密，如上海青浦的落秧歌与浙江嘉善的落秧歌虽内容各异、档名不同，但档数完全一致，旋律亦十分相似，存在着明显的同宗关系。

虽然早有学者关注到江浙沪地区的同歌种多“档”山歌，认识到其在民歌中属于篇幅长大的类型，但甚少有人对其结构形态进行关注，亦未有涉及档对于民歌结构意义的文论。学术界对民歌结构的研究主要在单乐段，且集中在基本形式的研究上。本文由此出发，以江苏地区的多“档”山歌为研究对象，以《中国民间歌曲集成·江苏卷》中的乐谱为例，探究结构并解析构成原则。

一、研究基础（一）档与档序

《中国民间歌曲集成·江苏卷》中有五首流传于常熟、昆山等地的多“档”山歌，分别为《吃饭要唱饭山歌》《叫我唱歌就唱歌》《荒年歌》《吃仔点心踱出门》《菜仔收花廿日忙》，⑤在档数上少则四档，多则十二档，具体见表。

表 江苏多“档”山歌的档名与档序对照表

大部分档以重复整句实词或句中部分实词的方式扩充民歌的结构。档数较少的山歌在第一档或第一、二档演唱完整的四句唱词，其后数档重复实词或演唱衬词，如四档的《吃饭要唱饭山歌》中，第一档【头歌】演唱四句实词，【长声】【小吆】【后拖稍】演唱衬词；五档的《叫我唱歌就唱歌》中，第一档【引子】唱前两句实词并重复第二句实词，第二档【头歌】唱第三、四句实词，【大吆】重复第三、四句实词，【小吆】重复第三句唱词，【掼】演唱衬词。

档数较多的山歌根据重复的档名与四句实词的分布可分为两个部分，如《荒年歌》中【大赞】【稍和】【甩】各重复一次，前两句实词与后两句实词的起始档分别为【头歌】与【大邀】，据此两个部分为前四档与后五档。一般而言，每个部分各演唱两句实词，其中第一部分以【引子】或【头歌】开始，前三档之内会唱完第一、二句实词，其后数档皆重复实词或演唱衬词；第二部分以【头歌Ⅱ】作为起始，若没有【头歌Ⅱ】则以【大邀】开始，且在第一档就唱完第三、四句唱词，其它数档重复实词或演唱衬词。不得不提的是，衬词在下述多“档”山歌中占据相当大的篇幅，单纯由衬词构成的档自是不必说，重复部分实词的档亦是如此，如《菜籽收花廿日忙》中【大甩Ⅰ】由11小节构成，四个实词仅占1小节。

在《荒年歌》中，【头歌】演唱前两句实词，【大赞Ⅰ】重复第二句，【大邀】演唱第三、四句实词，【大赞Ⅱ】与【小邀】分别重复第三、四句实词，【稍和Ⅰ】与【稍和Ⅱ】、【甩Ⅰ】与【甩Ⅱ】演唱衬词。《吃仔点心踱出门》中，【引子】与【头歌Ⅰ】分别演唱第一、二句实词，【大吆Ⅰ】【小吆Ⅰ】【拖腔Ⅰ】分别重复第二句实词、第二句实词的后三字、第二句实词的后两字；【头歌Ⅱ】演唱第三、四句实词，【大吆Ⅱ】重复第三、四句唱词，【小吆Ⅱ】与【拖腔Ⅰ】重复第四句实词的后三字与后两字。《菜籽收花廿日忙》中，【头歌】与【头歌Ⅰ】演唱第一、二句实词，

【笃头】重复第一句实词的后三字，【大甩Ⅰ】与【小吆Ⅰ】分别重复第二句实词的前四字与后三字，【后搀Ⅰ】演唱衬词，【拖腔Ⅰ】重复第二句实词的最后一字；【头歌Ⅱ】演唱第三、四实词，【大甩Ⅱ】重复第四句实词，其它三档与之同名档的重复方式相同，只是将第二句实词变为第四句实词。

（二）民歌中起承转合结构的基本形态与变体

目前，探究起承转合结构的文论主要集中在单乐段中，这与我国民歌以单乐段最为常见有关，亦与多乐段中每个乐段内部结构无法脱离单乐段的结构相联。单乐段的民歌结构指乐段内乐句与乐句之间的关系，结构划分有不同的目的与依据，可分为根据乐句数量划分与根据乐句结构功能划分两种方式，前者包括单句体、二句体、三句体、四句体、五句体、多句体等，后者包括平叙性、对应性、起承转合、起平落等，以后者为主结合前者更为常见，如三句体单对应乐段就涵盖乐句数量为三句、结构功能为对应性两个方面的内容，并且其后会对三个乐句是二上一下还是一上二下的对应关系进行补充。结构划分的两种方式中乐句数量易懂，而结构功能指乐段各乐句之间不稳定与稳定、对比与统一的关系，它取决于旋律进行中音乐材料的异同，诸如节奏、调式、音区、落音、句幅、旋律型等各种因素。⑥稳定性与否、对比与统一是判断结构功能的重要依据，据此，学者们分析出单乐段民歌以对应性与起承转合结构最为常见，且都包含基本形态与变体形态。基本形态中，乐句数量均等，乐句排列规则，而变体形态则打破了原有的均衡与排列规则。如对应性乐段以一上一下两句体为单对应的基本形态，单对应在遵循排列规则基础上的重复或变化重复即为复对应的基本形态，起承转合结构的基本形态为四个乐句构成，每一句为一个结构部分，⑦非四句体即为变体形态。

大部分学者在研究民歌结构时都会论及起1994 14

黄允箴：《汉族民歌概论纲要》，上海音乐学院音乐学系内部教材 年版，第 页。2004 417-418

江明惇：《汉族民歌概论》，上海：上海音乐出版社 年版，第 页。