Cocina (Colombia)

YUCUTA

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Cantidad deseada

Mañoco (harina granulada de yuca) Agua

Azúcar

PREPARACIÓ­N

Mezcle el mañoco con agua y cuele. Deseche esa agua y vuelva a agregar agua al mañoco y azúcar. La yucuta es una bebida refrescant­e, un poco ácida y amarga.

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