Cocina (Colombia)

Patricia Delgado

-

PLAZA LA PERSEVERAN­CIA

Siguiendo la tradición de preparar sopas, gallina y huesos de marrano, Patricia, hermana de Pilar Delgado, también se enamoró de la cocina. Desde los 13 años trabaja al lado de su madre en el mismo puesto de comida donde creció. Aunque su especialid­ad son los platos típicos, le gustaría seguir aprendiend­o y ampliar sus conocimien­tos sobre gastronomí­a, su pasión.

 ??  ??

Newspapers in Spanish

Newspapers from Colombia