Patricia Delgado
PLAZA LA PERSEVERANCIA
Siguiendo la tradición de preparar sopas, gallina y huesos de marrano, Patricia, hermana de Pilar Delgado, también se enamoró de la cocina. Desde los 13 años trabaja al lado de su madre en el mismo puesto de comida donde creció. Aunque su especialidad son los platos típicos, le gustaría seguir aprendiendo y ampliar sus conocimientos sobre gastronomía, su pasión.