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Tolle Würze Das Aroma von Basilikum passt perfekt zu Nudeln. Wie schön, dass die Pflanze auch über vielseitige Schlankkräfte verfügt. Mit ihren ätherischen Ölen wirkt sie entwässernd und bringt den Stoffwechsel in Schwung. Dadurch wird...
In einer Senfrahm-Soße • dazu gibt’s Tagliatelle • in nur 30 Minuten auf dem Tisch Zutaten für 4 Personen • 1 Bund Lauchzwiebeln • 150 g Kirschtomaten • 1 Knoblauchzehe • 1 TL Speisestärke • 4 Hähnchenfilets (à ca. 200 g) • Salz •...
Auf dem Felsplateau des Hohensteins bei Hessisch Oldendorf reicht der Blick weit über das Wesertal, das sich langsam in Rot- und Goldtönen färbt: Es wird Herbst im Weserbergland. Rund 40 Meter fallen die Klippen hier steil ab, weit oben...
Mit Eiernudeln Zutaten für 4 Personen • je 1 rote und gelbe Paprika • 3 Lauchzwiebeln • 1 Knoblauchzehe • 300 g Chuka-Soba-Nudeln (asiatische Eiernudeln) • Salz • 350 g Schweineschnitzel • 2 EL Öl • 4–6 EL Sojasoße • 2 EL...
