Heinäsirkka on antioksidanttipommi

Syötävien hyönteisten antioksidanttipitoisuus on nyt ensi kertaa mitattu. Palkintopallille loikkaavat sirkat, joissa on viisi kertaa niin paljon antioksidantteja kuin vastapuristetussa appelsiinimehussa. Sirkat jakavat kuitenkin ykkössijan silkkiäistoukkien kanssa, joiden havaittiin sisältävän kaksi kertaa niin paljon antioksidantteja kuin oliviiöljy. Lähde: Teramon yliopisto