Uudenlainen suhtautuminen ruokaan

”Useimmilla ihmisillä on syvään juurtunut käsitys siitä, mikä on "hyväksi" ja "pahaksi" ja näihin sanoihin sisältyy samalla moraalinen arvolataus”, sanoo Susan Albers, Cleveland Clinic -sairaalan kliininen psykologi ja Eating Mindfully -kirjan kirjoittaja. ”Jos syö "huonoa" ruokaa, voi tulla sellainen olo, että tekee jotain väärin. Se saa tuntemaan häpeää ja syyllisyyttä, mikä puolestaan voi johtaa stressisyömisen kierteeseen. Sen sijaan voisi ajatella ruoan olevan "terveellistä" tai "vähemmän terveellistä". Voit yhä syödä herkkuja silloin tällöin, mutta kun teet niin, varaa aikaa siitä nauttimiseen. Silloin se tuottaa sinulle todennäköisesti enemmän tyydytystä ja huomaat helpommin, milloin alat olla kylläinen.” Lakkaa rankaisemasta itseäsi siitä, mitä syöt, vaikka tulisit ahmineeksi jotain herkkuja – silloin sinun on helpompi olla antamatta periksi. Ota sen sijaan rauhallisesti ja pidä mielessä, että jokainen tavoitetta kohti tekemäsi päätös on samalla mahdollisuus kehittyä.