Batida de coco
Shaker énergiquement 4 cl de cachaça, 4 cl de lait concentré sucré, 4 cl de lait de coco et de la glace pilée. Versez dans un verre, préalablement refroidi au congélateur. Il existe de nombreuses variantes de ce cocktail : la batida de abacaxi, à l’ananas ; la batida de limão, au citron ; la batida de maracuja, au fruit de la Passion…