NOTRE BON ACCORD
AOC Costière-de-nîmes, les centenaires. Stéphanie et Luc Baudet. .
Cépages : 40% marsanne, 40% roussanne, 20% vermentino, 10% viognier.
Une belle minéralité avec des notes de fleurs blanches pour ce vin blanc au rapport qualité-prix imbattable qui i en a beaucoup sous la semelle. Élaboré par un vigneron qui aime autant la gastronomie que le vin, il sait se tenir et s’adapter avec élégance. 9 €, Vinatis.