Cuisine et Vins de France

CROUSTI SUD, CHIPS DE POMME DE TERRE

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au sel de Guérande, 2,10 € le sachet de 100 g soit 21 €/kg. Magasins bio. Des chips assez petites, fines et gondolées qui peuvent leur donner un côté dit « artisanal ». Très peu grasses et colorées, elles manquent peut-être un peu de saveur malgré leur équilibre. En bouche, le produit a l’avantage de ne pas être trop gras. LE PLUS : une chips peu grasse. LE MOINS : les chips sont trop petites.

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