BURRATA, COTTAGE CHEESE, MASCARPONE, MOZZARELLA, FETA, BROCCIU, FAISSELLE, YAOURT… EN TOUTE SIMPLICITÉ, LES FROMAGES ULTRA-FRAIS SE FONDENT DANS NOS RECETTES DE L’ENTRÉE AU DESSERT.
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Recettes et stylisme Sophie Menut Yovanovitch et Sophie Dupuis-Gaulier. Photos Delphine Constantini.