CAVE DE PAZAC
Veuve Mathilde 2019, 7,50 €
Assemblage tradition de grenache blanc, rolle, viognier et roussanne, ce blanc très aromatique offre une explosion de fleurs blanches et de fruits jaunes au nez. Puissant, sans agressivité, il exprime en bouche une belle fraîcheur avec des notes citronnées et de verveine. Un vin équilibré et élégant avec une jolie matière tendue.