Chocolatier Hasnaâ
Hasnaâ et son mari Vincent ont ouvert en 2014 leur boutique au petit air de bijouterie bean to bar, littéralement en français « de la fève à la tablette ». Ils vont chercher les meilleures fèves de caco avec lesquelles ils fabriquent leur propre chocolat à découvrir dans les tablettes ou dans leurs créations de bonbons de chocolat. Ils créent aussi en partenariat avec quelques grandes maisons de vin bordelais des ganaches au vin, et des chocolats à accorder à de grands flacons.