Cuisine et Vins de France

Café Piha

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Pierre a roulé sa bosse et a découvert la magie du café en Nouvelle-Zélande. De retour en France, il a voulu partager sa passion avec le plus grand nombre. Adepte du kitesurf, il a donné à son lieu le nom de sa plage de prédilecti­on dans l’Île des kiwis. Un long comptoir qui court sur une grande partie de la salle au bois sombre et des lumières tamisées invitent le consommate­ur à la détente. Les cafés qu’il choisit et torréfie sur place sont proposés à la dégustatio­n selon les différente­s méthodes d’extraction. Avec sa compagne Carole, il propose une petite restaurati­on faite maison: cookies, pancake, banana bread excellents qui accompagne­nt les cafés de spécialité­s et les blend élaboré par Pierre. On peut aussi commander ses cafés en ligne.

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