Rayon frais

Un régal venu de la mer

Farcis de façon artisanale et cuits au jus de leur encre naturelle, ces calamars ont tout pour surprendre les papilles. En bouche, ils dévoilent un mariage harmonieux entre le goût salé de fruits de mer et celui, acidulé, de la sauce tomate. Une entrée originale qui saura marquer les esprits. Calamars à l’encre de seiche, 3,95€ (72 g), L’Origine du goût, E. Leclerc.

Volaille sur son 31

Pour épater les convives avec une recette de volaille, misez sur le best-seller signé Maître coq. Composé d’un filet de dinde mariné, d’une farce et d’une pâte feuilletée, ce kit permet de réaliser un filet de dinde en croûte, garni au choix : de marrons confits ou de cèpes et pleurotes. Voilà un plat qui fait la différence. Mon filet de dinde en croûte, marrons confits & raisins de Corinthe, ou cèpes et pleurotes, 9,90 €, Maître coq.

Saumon sinon rien !

Symbole des grandes tablées familiales, le saumon fumé de Labeyrie n’est plus à présenter. C’est le produit qui fait l’unanimité grâce à sa générosité tant sur le plan de la découpe que de la saveur. Il se décline en version bio, sauvage et fondant pour enchanter les palais les plus exigeants. Dégustation sauvage de Sibérie, 18,99 € (14 tranches), Grandes origines bio 18,29 € (6 grandes tranches), la gamme Fondant de saumon, à partir de 13,59 € (220 g), Labeyrie.

Spécialité du Sud-Ouest

Avec Delpeyrat, le foie gras s’invite à votre table de fêtes comme une référence. Sélectionné et assaisonné avec soin, cuit au torchon pour une diffusion homogène des arômes, ce produit de terroir est un gage d’excellence en matière de réception. Une valeur sûre pour des fêtes gourmandes à souhait ! Foie gras de canard entier du Sud-Ouest cuit au torchon, 34,95 € (300 g), Delpeyrat.