SALADE PAMPLEMOUSSE AVOCAT

Coupez un pamplemousse en deux et détaillez les quartiers. Coupez un avocat en deux, ôtez le noyau, épluchez le fruit et coupez la chair en morceaux. Mélangez le tout, arrosez du jus d’un demi-citron vert bio et ajoutez son zeste. Servez bien frais.